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冷库知识

冷库使用注意事项

日期:2019-11-11 13:06:05

  冷库是指对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备。实际上冷库与冰箱十分相似,但冷库的面积要比冰箱的大很多,温度范围也比冰箱范围广,冷库的超低温冷冻是冰箱所达不到的,但他们有着相同的制冷原理。下面冷迪制冷为您讲解使用冷库的注意事项!
 
       (1)正常情况下,不建议手动操作冷冻开关控温,确保自动运行的适宜温度;
       (2)定期检查控制柜对机组的运行控制和温度变化,如出现长时间不降温,需停机检查;
       (3)定期检查电源电压是否正常;
       (4)严格控制入库量,确保冷气循环畅通,货物堆放时请勿挡住冷风机的出风口和回风道;
       (5)定期对库内进行通风换气,定期除霜,不得使用较为锋利的器械进行除霜,避免对蒸发器造成损坏;
       (6)避免冷库中电器部分及控制柜接触到雨水造成设备损坏和安全事故,室外型冷库必须装有防雨棚,防止雨水侵蚀库板;
       (7)如若冷库建造地点经常出现停电现象,那么还需要配备应急电源,避免造成冷库中食品的变质,降低食品利润;
       (8)请勿擅自修改控制路线;
       (9)请勿在压缩机超工况状态下运行和频繁启动。
冷库使用注意事项(图1)
  其实,还有比较重要的一点,冷库内储存的东西务必按照规定的排放条件放置,避免堆积存放,堆积存放容易引起储存东西保质期的缩减,正确的使用冷库,可以延长冷库的寿命,从而降低成本,提高利润。
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